|
Appel- Of Perenijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 kg appels, bv granny′s
1 dl appeldiksap
5 eetl maismoutsiroop
2 eetl citroensap
2 dl biogarde
1 theel kaneel
Perenijs: gebruik 1 kg peren en perendiksap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appels en pureer de met het diksap, de maismoutsiroop,
het citroensap, de biogarde en de kaneel in de blender.
Doe het mengsel in een bak en zet het 30 minuten in de vriezer of het vriesvak.
Roer het mengsel door en zet het terug in de vriezer.
Herhaal dat een paar keer, tot het ijs dik-vloeibaar is en geen
kristallen meer maakt.
|
|
|